Les cupcakes sont parmi les gâteaux les plus "trendy", et pour cause, en plus d'être délicieux, ils sont toujours décorés avec raffinement. Mais autant être franche, qui a toujours le temps de réaliser un glaçage ou une crème à cupcakes?
Si vous êtes une citadine surbookée comme moi, j'ai peut-être la solution... Lorsque j'ai recouvert la moitié de mes moules à cupcakes de pâte, j'ajoute une cuillerée de pâte à tartiner aux noisettes ou une crème au spéculoos par exemple. Puis je recouvre de pâte. Lors de la cuisson, la crème se déverse sur le gâteau et forme un petit glaçage. Et le tour est joué!
Petite astuce: pour que cela fonctionne bien, réaliser de minis cupcakes ;)